Ở Hàn Quốc, uống rượu được xem là một nét văn hóa đặc trưng. Điều này có thể nhận thấy qua những phân cảnh trong nhiều bộ phim. Trên thực tế, Hàn Quốc cũng là nước có tỉ lệ tiêu thụ rượu cao. Thời gian gần đây, làn sóng văn hóa Hàn Quốc du nhập mạnh mẽ vào Việt Nam, phổ biến trong cộng đồng giới trẻ như ẩm thực, phim ảnh, âm nhạc, thời trang,… Bên cạnh đó, các loại rượu Hàn Quốc cũng được sử dụng ngày càng nhiều.
I. Thực trạng kinh doanh bán lẻ rượu Hàn Quốc hiện nay
Kinh doanh rượu là ngành nghề kinh doanh đặc biệt ở nước ta và được nhà nước quản lý khá khắt khe. Theo Luật Thương mại năm 2005: rượu là hàng hóa, dịch vụ cấm kinh doanh, hạn chế kinh doanh và kinh doanh có điều kiện. Còn theo Luật Đầu tư năm 2020, kinh doanh mặt hàng rượu là loại hình kinh doanh có điều kiện. Luật Phòng, chống tác hại của rượu bia năm 2019 quy định Nhà nước phải có chính sách để giảm tính sẵn có, dễ tiếp cận của rượu, nghĩa là các chính sách nhà nước được xây dựng để hạn chế nguồn cung rượu, trong đó có rượu nhập khẩu.

Tuy nhiên, các cơ sở kinh doanh, bán lẻ rượu vẫn có xu hướng tăng nhanh. Đối với các mặt hàng rượu Hàn Quốc, chúng ta có thể dễ dàng tìm mua ở các cửa hàng tiện lợi, quán tạp hóa, siệu thị mini, cửa hàng tiện ích, các cơ sở bán lẻ rượu khác… Có thể thấy, Việt Nam là thị trường tiềm năng cho ngành xuất khẩu rượu của Hàn Quốc trong thời gian tới.
II. Kinh doanh bán lẻ rượu Hàn Quốc được hiểu như thế nào?
1. Kinh doanh bán lẻ rượu Hàn Quốc được hiểu như thế nào?
Rượu là đồ uống có cồn. Kinh doanh rượu là ngành nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện. Để được kinh doanh cần đáp ứng điều kiện theo quy định của Luật. Chính vì vậy thương nhân kinh doanh rượu phải làm thủ tục cấp giấy phép theo quy định của luật.
Khác với bán rượu tiêu dùng tại chỗ, bán lẻ rượu là hoạt động bán rượu nguyên chai tại địa điểm bán hàng cho khách hàng mang về để sử dụng. Chính vì vậy, thủ tục đăng ký kinh doanh bán lẻ rượu cũng khác với thủ tục kinh doanh rượu tiêu dùng tại chỗ.
2. Một số loại rượu Hàn Quốc được kinh doanh phổ biến trên thị trường
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại rượu Hàn Quốc với mức giá, hương vị, nồng độ… khác nhau, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Có thể kể đến một số loại rượu nổi bật như:
Rượu Soju. Được coi là đại diện của các loại rượu Hàn Quốc với mức độ phổ biến cao nhất. Nồng độ cồn dao động từ 16% - 53%. Với mức giá giao động từ 50,000 – 200,000. Có thể pha với các đồ uống khác hoặc kết hơp với các loại trái cây để tạo ra nhiều hương vị hơn.
Rượu Makgeolli ( rượu gạo). Loại rượu này là loại rượu lâu đời nhất ở Hàn Quốc, có từ thời Cao Ly. Gạo sẽ được làm lên men thành rượu, có màu trắng đục. Nồng độ từ 6%-8%. Giá thị trường từ 30,000 – 70,000.
Rượu Seoljungmae ( rượu mơ). Loại rượu này được ngâm với trái mơ vàng, có mùi mơ rất thơm. Nồng độ 16%-45%. Giá thành từ 200,000 – 800,000.
Rượu Bokbunjaju ( rượu Phúc Bồn Tử). Đây là loại rượu được chưng cất từ trái phúc bồn tử cùng với các loại thảo dược quý. Có nồng độ từ 14% -16%. Giá thành trên thị trường từ 30,000 – 70,000.
- Giá của các loại rượu kể trên có thể giao động tùy thuộc theo nhà sản xuất, cửa hàng bán và chất lượng khác nhau.
III. Điều kiện cần đảm bảo khi kinh doanh bán lẻ rượu Hàn Quốc
Đầu tiên, để được kinh doanh bán rượu hàn Quốc thì bạn cần đáp ứng các điều kiện về bán rượu tiêu dùng tại chỗ theo Điều 14 Nghị định 105/2017/NĐ-CP được sửa đổi bởi khoản 7 Điều 16 Nghị định 17/2020/NĐ-CP như sau:
- Là doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh được thành lập theo quy định của pháp luật.
- Có quyền sử dụng hợp pháp địa điểm kinh doanh cố định, địa chỉ rõ ràng và có đăng ký bán rượu tiêu dùng tại chỗ với Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng cấp huyện nơi thương nhân đặt cơ sở kinh doanh.
- Rượu tiêu dùng tại chỗ phải được cung cấp bởi thương nhân có Giấy phép sản xuất, phân phối, bán buôn hoặc bán lẻ rượu.
- Trường hợp thương nhân tự sản xuất rượu để bán tiêu dùng tại chỗ thì phải có Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp hoặc Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh theo quy định tại Nghị định này.
IV. Hồ sơ, trình tự thủ tục đề nghị cấp Giấy phép bán lẻ rượu Hàn Quốc khi hoạt động kinh doanh bán lẻ rượu Hàn Quốc
1. Hồ sơ cần chuẩn bị
Chủ kinh doanh đề nghị cấp Giấy phép bán lẻ rượu cần chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo quy định tại Điều 23 Nghị định 105/2017/NĐ-CP, sửa đổi bổ sung khoản 9 Điều 17 Nghị định 17/2020/NĐ-CP như sau:
Hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép bán lẻ rượu (01 bộ) bao gồm:
- Đơn đề nghị cấp Giấy phép bán lẻ rượu theo Mẫu số 01 ban hành kèm theo Nghị định này.
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh.
- Bản sao hợp đồng thuê/mượn hoặc tài liệu chứng minh quyền sử dụng hợp pháp cơ sở dự kiến làm địa điểm bán lẻ.
- Bản sao văn bản giới thiệu hoặc hợp đồng nguyên tắc của thương nhân sản xuất rượu, thương nhân phân phối rượu hoặc thương nhân bán buôn rượu.
2. Trình tự, thủ tục thực hiện
Theo quy định tại khoản 2 Điều 25 Nghị định 105/2017/NĐ-CP, sửa đổi bổ sung khoản 19 Điều 16 Nghị định 17/2020/NĐ-CP, trình tự thủ tục cấp giấy phép kinh doanh bán lẻ rượu như sau:
- Thương nhân nộp hồ sơ trực tiếp hoặc qua đường bưu điện hoặc trực tuyến (nếu đủ điều kiện áp dụng) đến cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép;
- Trong thời hạn 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ đầy đủ, hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền xem xét, thẩm định và cấp giấy phép cho thương nhân. Trường hợp từ chối cấp phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Trường hợp chưa đủ hồ sơ hợp lệ, trong thời hạn 03 ngày làm việc kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ, cơ quan cấp giấy phép phải có văn bản yêu cầu bổ sung.
V. Giải đáp một số thắc mắc thường gặp về kinh doanh bán lẻ rượu Hàn Quốc
1. Nộp hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép bán lẻ rượu Hàn Quốc tại đâu và thời hạn của Giấy phép là bao lâu?
Về thẩm quyền và thủ tục cấp giấy phép bán lẻ rượu Hàn Quốc, theo điểm c khoản 1 Điều 25 Nghị định 105/2017/NĐ-CP được sửa đổi bởi khoản 18 Điều 16 Nghị định 17/2020/NĐ-CP quy định:
"Điều 25. Thẩm quyền và thủ tục cấp giấy phép"
1. Thẩm quyền cấp giấy phép:
c) Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng thuộc Ủy ban nhân dân cấp huyện là cơ quan cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh, Giấy phép bán lẻ rượu trên địa bàn”.
Đồng thời, tại điểm b khoản 2 Điều 28 Nghị định 105/2017/NĐ-CP được sửa đổi bởi khoản 20 Điều 16 Nghị định 17/2020/NĐ-CP quy định thời hạn của Giấy phép bán lẻ rượu như sau:
"Điều 28. Nội dung và thời hạn của giấy phép"
2. Thời hạn của giấy phép:
b) Thời hạn của Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh, Giấy phép phân phối rượu, Giấy phép bán buôn rượu, Giấy phép bán lẻ rượu là 05 năm."
2. Quyền và nghĩa vụ của chủ kinh doanh bán lẻ rượu Hàn Quốc trong nhà hàng được quy định như thế nào?
Theo Điều 18 Nghị định 105/2017/NĐ-CP được sửa đổi bởi khoản 10; khoản 13 Điều 16 Nghị định 17/2020/NĐ-CP quy định về quyền và nghĩa vụ của thương nhân phân phối, bán buôn, bán lẻ rượu, thương nhân bán rượu tiêu dùng tại chỗ:
- Quyền và nghĩa vụ chung:
+ Mua, bán rượu có nguồn gốc hợp pháp;
+ Niêm yết bản sao hợp lệ giấy phép đã được cơ quan có thẩm quyền cấp tại các địa điểm bán rượu của thương nhân và chỉ được mua, bán rượu theo nội dung ghi trong giấy phép đã được cấp, trừ trường hợp đối với thương nhân bán rượu tiêu dùng tại chỗ.
+ Thực hiện chế độ báo cáo và các nghĩa vụ khác theo quy định tại Nghị định này.
- Quyền và nghĩa vụ thương nhân bán lẻ rượu:
+ Mua rượu từ thương nhân sản xuất rượu trong nước, thương nhân phân phối rượu, thương nhân bán buôn rượu theo nội dung ghi trong giấy phép;
+ Bán rượu cho thương nhân bán rượu tiêu dùng tại chỗ hoặc bán trực tiếp cho người mua tại các địa điểm kinh doanh của thương nhân theo nội dung ghi trong giấy phép.
3. Cơ sở không có Giấy phép kinh doanh bán lẻ rượu sẽ bị xử phạt hành chính như thế nào?
Căn cứ vào điểm a khoản 3 Điều 6 Nghị định số 98/2020/NĐ-CP về Quy định xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng:
“Điều 6. Hành vi vi phạm về hoạt động kinh doanh theo giấy phép kinh doanh
3. Phạt tiền từ 10.000.000 đồng đến 15.000.000 đồng đối với một trong các hành vi vi phạm sau đây:
a) Kinh doanh hàng hóa, dịch vụ thuộc ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện mà không có giấy phép kinh doanh theo quy định”
Như vậy, cơ sở không có Giấy phép kinh doanh bán lẻ rượu sẽ bị phạt từ 10.000.000 đồng đến 15.000.000 đồng. Ngoài ra sẽ bị tịch thu tang vật vi phạm quy định.
4. Thủ tục xin cấp Giấy phép kinh doanh bán lẻ rượu có phức tạp không? Thời gian thực hiện trong bao lâu?
Như đã trình bày ở trên, thủ tục xin cấp giấy phép kinh doanh bán lẻ rượu được thực hiện như sau:
- Thương nhân nộp hồ sơ trực tiếp hoặc qua đường bưu điện hoặc trực tuyến (nếu đủ điều kiện áp dụng) đến cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép;
- Trong thời hạn 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ đầy đủ, hợp lệ, cơ quan nhà nước ó thẩm quyền xem xét, thẩm định và cấp giấy phép cho thương nhân. Trường hợp từ chối cấp phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Trường hợp chưa đủ hồ sơ hợp lệ, trong thời hạn 03 ngày làm việc kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ, cơ quan cấp giấy phép phải có văn bản yêu cầu bổ sung.
Như vậy, thương nhân có thể nộp hồ sơ qua 03 cách như trên và thời gian thực hiện có thể kéo dài hơn 10 ngày làm việc.
VI. Dịch vụ tư vấn và thực hiện thủ tục liên quan đến kinh doanh bán lẻ rượu Hàn Quốc
Hiện nay lĩnh vực kinh doanh bán bia rượu đang rất phát triển, nhưng không ít doanh nghiệp mới đi vào hoạt động gặp khó khăn trong việc xin giấy phép rượu. Chính vì thế, Hãng luật NP Law xin cung cấp đến quý doanh nghiệp các dịch vụ như:
– Tư vấn các điều kiện, tài liệu cần thiết.
– Soạn thảo toàn bộ hồ sơ xin cấp phép
– Đại diện Quý khách nộp hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
– Theo dõi quá trình thụ lý hồ sơ, hoàn thành hồ sơ.
Trên đây là những ý kiến tư vấn tham khảo của NP Law. Hy vọng mang lại Thông tin hữu ích cho Quý khách hàng. Mọi thắc mắc liên quan đến pháp lý, hãy liên hệ theo thông tin dưới đây: